アン・ソヒ、「コース料理を食べるのに3時間かかる」

アン・ソヒがゆっくり食べる秘訣を公開した。

去る7日、YouTubeチャンネル「アンソヒ」には「桜見て美味しいもの食べて|石村湖桜、7つのコースダイニングバー」というタイトルの映像が公開された。アン・ソヒは「天気がたくさん暖かくなった。晴れた日に家だけにある惜しい」と桜が満開の石村湖で外出した姿をカメラに収めた。

石村湖の近くにあるダイニングバーに行ったアン・ソヒは、韓国料理と和食のフュージョンコース料理を楽しんだ。彼は「私があまりにもゆっくり食べる。食べる速度を遅くしたいのに簡単ではないという方にコース料理をお勧めする」と話した。コース料理を楽しむと通常1時間半ほどかかるとし、「ゆっくり食べる練習ができる」と推薦した。アン・ソヒは「私はコース料理を食べるには3時間かかる」と笑った。

演劇チームと一緒に食事したエピソードを解いた。演劇チームの食口たちは「（アン・ソヒが）ゆっくり食べることを知っていたが、本当にゆっくり食べるんだ」と実感したという。続いて「別に食べたければそうしてもいいからいつでも言いなさい」と言いながらみんな一緒に食べればスピードのためにたくさん食べられないアンソヒを配慮してくれたという逸話を打ち明けた。

アン・ソヒは「長い間噛みながらゆっくり食べれば健康も取りながら食べ物の味をさらに堪能することができる」と長所を挙げた。それと共に「これがまさに孤独なニュースマンだけの食べ物を楽しむ方法だ」と話した。彼は花も見て旬の料理も食べながら心地よい一日を過ごしたとし、春をしっかり楽しんだ時間でありながら、ほっとした表情で映像を仕上げた。

彼は来る23日開幕する演劇「クロージャー」に出演する。 「クロージャー」は現代ロンドンを背景に、アリス、ダン、アンナ、ラリーという4人の男女が出会い、お互いの人生にまつわる過程を追う作品だ。恋に落ち、その愛が終わる過程でお互いに向かって抱く熱望と執着、揺れる心、コミュニケーションと真実の重要性を照らす。

イ・ソジョンテンアジア記者 forusojung@tenasia.co.kr