tvNの『チャガネ』が『キムチ界のドゥゾンク』を目指し、新事業プロジェクトを本格化しました。
26日に放送された『チャガネ』第8話では、キムチ新事業のためにプサンへ向かったチャガネ組織の出張記が描かれました。特に新事業の鍵を握る組織員たちのパーソナルキムチ戦争と共に、ボスのチャ・スンウォン（55）の壮大な抱負が明らかになりました。
チャ・スンウォンはプサン本部に到着するとすぐに、数日前に自分が漬けたキムチの状態を確認し、キムチ新事業の本格的なスタートを告げました。実は末っ子のディンディンとダニーグが味を追加したキムチでしたが、チャ・スンウォンは末っ子組織員たちの手作りの味に全く気づかず、「私が求めるキムチの味」と満足感を示しました。
秘密裏に同盟を結成した組織員たちのストーリーも興味を引きました。共にサウナに向かったチュ・ソンフンとディンディンは、ボスのチャ・スンウォンに対する不満と不平等な組織構造を嘆き、『サウナ同盟』の結束力を高めました。二人は「前世は王だった。悪い王」と不満をぶちまけましたが、この同盟は1時間で破局を迎え、笑いを誘いました。本部に戻った二人はチャ・スンウォンの前で社会生活を始め、ついには告げ口と分裂まで引き起こし、笑いを誘いました。
ダニーグの合流と共にチャガネ組織の本格的な旅も始まりました。プサンでの最初の朝、彼らが向かったのはチャ・スンウォンの24年の常連であるキムチチゲの店でした。最小限の材料でキムチ本来の味を生かしたキムチチゲがメインメニューで、少食のボスでさえご飯を持って食べるほどの評判の店でした。チャ・スンウォンは「もっとすごいのはこの味が20年前と変わらない」とキムチ本来の重要性を強調し、弟たちも爆食と共にキムチ研究を続けました。
その後、チャガネ組織は1年中キムチ材料を手に入れることができる市場を探しました。以前、チャ・スンウォンは「キムチをサラダだと思ってみて」と発想の転換を提案し、キムチのアクセスを下げたいという思いを示していました。これにより、それぞれの特色を込めた『パーソナルキムチ』を作ることにしました。ディンディンはキムチにメープルシロップを入れる『バンクーバーキムチ』のアイデアを思いつきましたが、ボスのチャ・スンウォンの不満げな反応に、結局『黒白料理人2』TOP4のジョン・ホヨンシェフに電話をかけ、肯定的な可能性を確認しました。チュ・ソンフンとトミ、ダニーグもそれぞれ辛い唐辛子とリンゴを購入し、キムチ開発の輪郭をつかみました。
本格的に始まった組織員たちのキムチ戦争は最高のハイライトと言えるでしょう。一つのチームを組んだトミとダニーグは、ボスのノウハウが詰まった異色のリンゴカクテキを完成させ、独自の道を進むディンディンはメープルシロップを入れた『バンクーバーキムチ』で独創的な試みを続けました。キムチ作りの経験が全くないチュ・ソンフンは、各国の唐辛子を混ぜて極限の辛さの調味料を作り、調味料を大量に混ぜ合わせて恐ろしいビジュアルのキムチを完成させ、視線を集めました。その間、弟たちを助けながら鞭打っていたチャ・スンウォンは「みんな自分のキムチが商品化されると思っているが、どうせ全部私のもの」と隠された本音を明かし、笑いを誘いました。
待望の試食タイムには、チャ・スンウォンのボス特製のスユクと共に4種類のキムチを味わう時間が続きました。特にキムチ職人のチャ・スンウォンが直接作ったキムチには「肉とぴったり合う」と絶賛が寄せられ、ディンディンの甘いバンクーバーキムチとチュ・ソンフンの極限の辛さのキムチも予想外の好評を得ました。一方、トミとダニーグが作ったリンゴカクテキは無視され、笑いを誘いました。ボスのチャ・スンウォンの選択はチュ・ソンフンの辛いキムチ。チュ・ソンフンは喜ぶよりも牽制の目を見せ、笑いを増しました。
その後、チャガネ組織はダニーグが持ってきたドゥゾンク（ドバイのもちもちクッキー）でデザートタイムを楽しみました。実はボスのチャ・スンウォンの目標もドゥゾンクのようにホットなキムチを作ること。チャ・スンウォンは「私たちのキムチも行列を作って買わなければならない」と抱負を示し、ディンディンは「私たちのキムチが『第2のドゥゾンク』になればいい」と期待感を表しました。チュ・ソンフンは様々な味を楽しめるように一人暮らし用の小包装販売を提案し、ビジネスモードを発動しました。果たしてチャガネキムチが『キムチ界のドゥゾンク』になれるのか、新事業プロジェクトの行方に期待が集まります。