フランス人パコ、韓国伝統料理の頂点「韓定食」に挑戦！

パコが韓国伝統美食の頂点である韓定食に挑戦します。

2日午後8時30分に放送されるMBCエブリワンのバラエティ番組『어서와 한국은 처음이지?』第422回では、全州に到着したフランス人3人組のパコ、マックス、ジャミルが、入口から伝統美が溢れる韓国料理店を訪れ、『伝統の味』を体験します。

この日、パコと友人たちは全州に到着するとすぐに最初の予定として韓国料理店を訪れます。足のない座椅子に驚いたのも束の間、彼らは店内の螺鈿細工やオンドル施設をまるで博物館に来たかのように隅々まで鑑賞します。芸術の国フランスから来た友人たちらしく、韓国の伝統美について深い討論を続けたという裏話もあります。

続いて、従業員がテーブルごと持ち込む圧倒的な『テーブルごと配達』の光景を目撃したパコは「まるで王朝時代に来たようだ」と王になった気分を楽しみます。目の前に広がる25品の膳の威厳に圧倒されたパコは、ついに「フランスに帰りたくない！韓国で暮らしたい」と帰国を放棄する宣言までします。

本格的な食事が始まると、友人たちの様々な食べっぷりも光ります。『食の教授』マックスはMCキム・ジュニョンさえも感嘆させる歴代級の食べっぷりを披露します。特にマックスはここで一生忠誠を誓うほどの『人生の料理』に出会うと伝えられ、期待が高まります。さらに、韓国料理店でのアルバイト経験で韓国料理に慣れているジャミルさえも全州の韓定食の深い技に連続して親指を立てたという話です。

しかし、平和だった食事時間も束の間、彼らには『ホンオ三合』という巨大な壁が現れます。恐れずに挑戦状を出したパコが「鼻に何かが上がってくるようだ」と妙な表情を見せ、現場を緊張させます。果たしてパコが韓国人でも難しいホンオ三合を無事に食べきることができるのか、期待が高まります。

テユナ テンアジア記者 youyou@tenasia.co.kr