『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
『ペクサジャン3』でジョン・パクが店の人気に疲れた様子を見せた。

24日に放送されたtvN『世界の食堂挑戦記:ペクサジャン3』(以下『ペクサジャン3』)では、フランス・リヨンで焼肉店を運営するペク・ジョンウォン、ユリ、イ・ジャンウ、ユン・シユン、ジョン・パクの姿が描かれた。

この日、ペク・ジョンウォンは2日目の売上を確認した後、「やってみる価値がある」と自信を見せた。売上が798ユーロから1005ユーロに急増したのだ。競合店の一つを追い抜き、K-フードの可能性を示した。
『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
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『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
ペク・ジョンウォンは新メニューのタッカルビを出したが、順調ではなかった。最初のタッカルビが水がなくて全部焦げてしまったのだ。彼は「水道を止めてしまったので焦げた。タッポックムタンスタイルのスープが少しあるタッカルビを作る」と改善に乗り出した。

しかし、昼の営業は失敗した。客がいなくて、店が空っぽだったのだ。ジョンは「商売が大失敗した」と報告し、ペク・ジョンウォンは「作戦失敗」とメニュー変更戦略の失敗を分析した。

窓の外から店を見ていたペク・ジョンウォンは「タッカルビが辛そうに見えて入ってこない。前日はサムギョプサルを外で食べているのを見て入ってきた」として、醤油味のタッカルビを新たに追加した。
『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
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『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
『ペクサジャン3』ジョン・パク、人気に疲れた表情を見せる
夕方の営業前にペク・ジョンウォンは「朝にファイティングをしなかったから朝の売上があんなだった」として、スタッフにファイティングを注入し、辛くない醤油味のタッカルビ戦略が成功し、客が増えた。さらにユリがKスタイルのソメクを広め、酒も人気を集めた。

忙しくなった状況でジョンは大きくため息をつき「番組みたいじゃない。これはただの大変なドキュメンタリーだ。バラエティじゃない」と直球発言をした。ユリは「『体験生活の現場』みたいだ」と共感し、笑いを誘った。

一方、次週の予告ではペク・ジョンウォンがパンの国で『スルパン』販売に挑戦するが、問題が発生した。客が一斉に出て行ってしまい、ついにはユリが疲れた様子で店の外に出て行き、緊張感が高まり期待感を高めた。

キム・ウンジョン テンアジア記者 eun@tenasia.co.kr