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今月24日に放送されるMBCエブリワン『ホテルドッケビ』第6話では、済州特産物で整えた完璧な食卓から、好みに応じて楽しめるユニークなアクティビティ、そして全出演者が参加するキムジャンプロジェクトが描かれる。
この日、ドッケビズはゲストに本格的な済州の味を見せるために外食に出かける。トンカルチジョリム、オクドムグイ、ウニワカメスープなど、済州の海をそのまま移したようなご馳走が並ぶと、ゲストたちの目が輝く。特にイタリアから来たマルコは、辛くてピリッとしたカルチジョリムの赤い味に夢中になり、感嘆詞を連発し、ワカメスープに込められた韓国の誕生日文化の話まで加わり、意味深い時間が続く。
食事後は、ソソカクツアーチームと工芸チームに分かれてヒーリングタイムを持つ。ソソカクを訪れたチームは、奇岩怪石とエメラルド色の水が調和した絶景の中で、伝統的な渡し船とカヤックを楽しみながら余裕を満喫する。
ハイライトはホテルに戻って繰り広げられるキムジャン大作戦だ。マスターのコ・ドゥシムとシェフのキム・ドンジュンの指揮の下、ゲストたちも腕をまくって白菜の中に詰める作業に参加する。新鮮な牡蠣をたっぷり入れたキムチのヤンニョムを味わったゲストたちは「辛いけど本当に美味しい」と親指を立てる。この日の放送では、一口食べると気絶するというコ・ドゥシム特製キムジャンレシピも公開される予定だ。
『ホテルドッケビ』第6話は24日午後8時30分に放送される。
ジョン・セユン テンアジア記者 yoon@tenasia.co.kr