MBC『구해줘! 홈즈』でキム・フンシェフの冷蔵庫が公開!
MBC『구해줘! 홈즈』でキム・フンシェフの冷蔵庫が公開!
キム・フンシェフの冷蔵庫が公開された。

5日に放送されたMBCのバラエティ番組『구해줘! 홈즈』(以下『ホームズ』)では、『흑백세권』特集としてネットフリックスのバラエティ『흑백요리사 2』に出演し話題となったシェフたちの空間を訪問した。

この日の放送では、前シーズン『흑백요리사 1』で強烈な存在感を残した『料理するドライ』ユン・ナムノと『中華の女神』パク・ウニョンがキム・スクと共に訪問に出た。彼らは『흑백요리사』出演者たちのレストランが多く集まるヨンサンとカンナムの商圏を直接訪問し、徹底的に分析した。

最初の訪問地は主要企業の社屋や業務施設が立ち並び、ランチや会食の需要を基に成長したヨンサンの代表的な商圏『용리단길』だった。ここで彼らは『흑백요리사 2』で흑수저 유행왕として登場したキム・フンシェフに出会った。彼は용리단길で6年間レストランを運営し、용리단길商圏の活性化を牽引していた。용리단길はヨンサン駅とヨンサン公園の間に形成された『가두리 상권』構造で、消費者の流出が少ない点が特徴だった。
MBC『구해줘! 홈즈』でキム・フンシェフの冷蔵庫が公開!
MBC『구해줘! 홈즈』でキム・フンシェフの冷蔵庫が公開!
続いて3人はキム・フンの家を訪問した。용리단길で3店舗を運営中の彼は、職住近接を考慮してこの家を選んだと明かした。番組を通じて初めて公開された家では、飲み物でいっぱいの冷蔵庫と賞味期限が過ぎたソースが発見され、パク・ウニョンとユン・ナムノも家ではほとんど料理をしないと明かし、シェフたちの共通の日常が明らかになった。

次の訪問地はヨンサンのもう一つの商圏であるヘバンチョンだった。急な坂道に沿って懐かしい建物とホットプレイスが調和する場所で、最近MZ世代を中心に注目されている地域だ。『흑백요리사』出演者たちのレストランも各所に位置している。商圏訪問中、『흑백요리사2』で백수저として出演したミシュラン1つ星のキム・ヒウンシェフがサプライズ登場し、注目を集めた。

ヘバンチョン商圏を見回した後、彼らが到着したのは『흑백요리사 2』でウズラの巣を活用した料理で話題を集めた『ひねくれた天才』イ・チャニャンシェフの空間だった。独特なニックネームとは裏腹に、家の内部はきちんと整理されており、前の訪問と同様に整理されていない冷蔵庫が公開され、笑いを誘った。続いて『ひねくれた天才』ならではの残りの端肉を活用したシャブラーメンのレシピが公開され、話題を呼んでいる。

最後に3人はカンナムに移動し、チョンダムドンで17年間フレンチレストランを運営中の『フレンチパパ』との出会いを予告した。

テ・ユナ テンアジア記者 youyou@tenasia.co.kr