700億円の建物オーナー、ソ・ジャンフンがパン屋で理性を失う！

700億円の建物オーナーとして知られる放送人ソ・ジャンフンがパン屋で理性を失う。

EBS『ソ・ジャンフンの隣の家の百万長者』では、40年間パンを研究し特許まで取得した「韓国製菓製パン13代名匠」イ・フンヨンの波乱万丈な成功ストーリーが公開される。プサン地域に8店舗を運営しているイ・フンヨンは、2024年基準で年間売上210億ウォン、従業員数180人に達する「パン企業」を築き上げた。特に全国各地から彼のパンを味わうために客が集まるほど、イ・フンヨンのパン屋は「パン巡礼必須コース」として高い人気を誇っている。これに対しソ・ジャンフンは「これほどならパン屋ではなく中小企業レベルだ。簡単に言えば『プサンのソン○ダン』のような存在」との巧みな比喩で皆の共感を引き出す。

今回の放送では「製菓製パン名匠」イ・フンヨンが直接開発した「特許パン」が電撃公開され、注目を集める。石の形をしたまんじゅう、アナゴの形をしたソーセージパンなどプサン地域の特色をそのまま反映した個性満点のパンは、見る瞬間から好奇心を刺激する。焼きたてのパンを試食したソ・ジャンフンとチャン・イェウォンは絶えず感嘆し、ソ・ジャンフンは一口食べるや否や「名匠と私の味覚がよく合う」とアザラシ拍手をする。ついには「収録でなければ服を全部脱いで食べたい気持ち」とパンの前で理性を失った姿で笑いを誘う。ソ・ジャンフンを暴走させたイ・フンヨン名匠の「特許パン」の正体は放送を通じて確認できる。

一方、イ・フンヨンは製パンの道に進むことになった決定的なきっかけとして意外にも「ソボロパン」を挙げ、興味を引く。20歳の時に偶然見た製菓店の求人広告で短期アルバイトを始めた彼は、ソボロパンとの運命的な出会いをきっかけに食品栄養学科に進学する。昼はパン屋で働き、夜は夜間大学で勉強しながら昼夜兼行の時間を耐え抜いた。朝5時に出勤し、夕方6時には学校に向かい、夜10時に再びパン屋に戻り、午前2時に退勤する強行軍が続いた。1日の睡眠時間はわずか3時間、体重は55kgまで落ちた。そんな中、一瞬の事故で全てが崩れそうになった危機も訪れた。イ・フンヨンは「火事が起きて死ぬところだった」と当時を振り返り胸を撫で下ろす。

4日9時55分、EBS『ソ・ジャンフンの隣の家の百万長者』放送を通じて詳しく公開される。

キム・セア テンアジア記者 haesmik@tenasia.co.kr