ネットフリックスのバラエティ番組『흑백요리사』シーズン1の優勝者である『ナポリマフィア』のクォン・ソンジュンシェフがカフェ開業計画を初めて明かしました。

2日、ユーチューブチャンネル『침착맨』には『ナポリ맛피자와 다녀온 박은영 셰프 '누와'』というタイトルの動画が公開されました。この動画では、クォン・ソンジュンがウェブトゥーン作家出身のユーチューバー침착맨（本名イ・ビョンゴン）と会い、近況を伝える場面が収められています。

침착맨が「レストランの開業はどうなったのか」と尋ねると、クォン・ソンジュンは「来月に工事に入る予定です」と答えました。その後、彼は「実は침착맨さんが非常に喜ぶであろうニュースをもう一つ持ってきました」とし、「大きな決心をしました。カフェを開くことにしました」と答え、注目を集めました。

クォン・ソンジュンは「このニュースは今初めて公開するものです」と話し始めました。彼は「今回、（レストランが）引っ越すことになり、偶然にも1階が空くことになりました。しかし、その場所はどう見てもカフェにぴったりの場所でした」と語りました。

「他の人に（場所を）譲ればいいのではないか」と尋ねる침착맨に、彼は「これは運命のようです。天が私にもう一度挑戦してみろと言っているようです」とし、「今回はヒップなカフェをやってみようと思います。イタリアの感性は少しだけ。エスプレッソバーのようなものはやらず、正統派で行きます」と明かしました。

침착맨は「（最初にカフェを開業した）あの時より状況は悪い。すでに大手フランチャイズカフェが入っている。3大モンスターを相手にやってみる価値はあるのか」と尋ねました。これに対しクォン・ソンジュンは「最初にカフェをやった時は知名度がありませんでした。しかし今は私がティラミスでよく知られているので（大丈夫です）」と答えました。

彼はカメラに向かって「청구역の近くにカフェを開く予定です。背が高くてハンサムな人を探しています。コーヒーに真剣でイタリアの感性を一匙加えたいスタッフを待っています」と伝え、笑いを誘いました。

以前、クォン・ソンジュンは自身のユーチューブチャンネルを通じて「カフェをやりたいと思ったら3回くらい考え直せ。それでもやりたいならもう一度考えて、できればやらない方がいい」とし、開業2年でカフェ『비아톨레도 에스프레소 바』の閉業を決定したことを伝えたことがあります。

一方、クォン・ソンジュンは『흑백요리사』シーズン1の敗者復活戦で夜クリームを活用したティラミスを開発し話題を集めました。番組で1位を獲得した後、彼は『냉장고를 부탁해』、『흑백요리사』シーズン2などの様々な番組に出演し、顔を知られるようになりました。

イ・スミン テンアジア記者 danbilee19@tenasia.co.kr