MBC『全知的お見合い視点』で中華の女神パク・ウニョンシェフが初の独立レストランを公開
MBC『全知的お見合い視点』に中華の女神パク・ウニョンシェフが登場し、初の独立レストランを公開し、華やかな中華料理で視聴者の五感を刺激する予定です。

本日(28日)放送される『全知的お見合い視点』第387回では、15年のキャリアを持つシェフ、パク・ウニョンの初の独立レストランが電撃公開されます。この日、パク・ウニョンは後輩シェフたちと共に『黒白料理人』で初めて合格をもたらしたシグネチャーの東坡肉餃子を作りながら営業準備に取り掛かります。レストランオープン後、東坡肉餃子の爆発的な人気により、餃子を包めなかったスタッフたちも「餃子の専門家」になるほどだったそうです。

MBC『全知的お見合い視点』で中華の女神パク・ウニョンシェフが初の独立レストランを公開
本格的な営業が始まると、コチュジャンバターを加えた異色のジャージャー麺から、干し菜を加えた四川風魚スープまで、中華の固定観念を破るパク・ウニョンシェフならではの独創的なレシピが特に注目を集めます。パク・ウニョンシェフの手から繰り広げられる華やかな火のショーと鍋さばきも今回の見どころです。

パク・ウニョンの永遠の師匠である中華の大家ヨ・ギョンレシェフがレストランを訪れ、思い出の味噌ジャージャー麺を共に食べながら深い話を交わします。ヨ・ギョンレシェフは長年の弟子パク・ウニョンの独立に対する率直な気持ちを打ち明け、見る人々の胸を打ちます。また、二人は『黒白料理人3』出場の可能性について話し、皆の注目を集めます。新しいシーズンでは「4人1チーム」のレストラン対決チーム戦で進行されるというルールが公開され、師匠ヨ・ギョンレと弟子パク・ウニョンがそれぞれのチームを率いて対決する可能性が生まれました。中華界のプライドをかけた師弟間の激しい「家族内戦争」が実現するかどうかに関心が集まります。

二人は思い出が詰まったソウル風物市場を訪れ、ユニークな師弟のケミを披露します。特に過去に骨董品が満載の市場で「人生逆転」を夢見た奇想天外なエピソードも公開されます。1枚に3,500億ウォンの価値があると信じていた絵を発見し、なんと100枚を底値で購入したということです。「もうジャージャーを炒めなくてもいい」と言いながら引退まで夢見た中華のレジェンドたちの可愛い野望が果たして実現したのか、その結末が気になります。

『中華の女神』パク・ウニョンシェフの華やかな中華の世界と『中華の大家』ヨ・ギョンレシェフのケミ溢れる姿は本日(28日)土曜日の夜11時10分『全知的お見合い視点』で確認できます。