『黒白料理人』シーズン1のチョ・ソヒョンシェフとシーズン2のパク・ガラムシェフによる『韓国料理姉妹コラボディナーショー』が成功裏に終了しました。
15日に放送されるKBS2のバラエティ番組『社長の耳はロバの耳』（以下『社耳』）で、チョ・ソヒョンボスが『黒白料理人』シーズン2のパク・ガラムシェフと協力した韓国料理姉妹コラボディナーショーが盛況に開催されます。特に『黒白料理人』シーズン1と2を統合するディナーショーとして、『黒白料理人』シーズン対決が繰り広げられます。
その中で、チョ・ソヒョンボスがナムルを和えていた大きなプンジュ（口が広く底が狭い陶器の器）を持ちながらホールの真ん中を歩き回り、笑いを誘います。ファインダイニングが盛り上がる中、チョ・ソヒョンボスが『黒白料理人』同期の空腹を心配してプンジュごとナムルをリフィルしようとしたのです。
チョ・ソヒョンボスは「私はファインダイニングは初めてだ」と言いながらも、「でも、いくらなんでもおかずが足りないのは我慢できない」と言ってパク・ガラムシェフの目を盗んでナムルをたっぷりと取り分け始めます。これに『黒白料理人』の同期たちは面白い光景に次々とリフィルを要求し、賑やかな『黒白料理人』同窓会の様子が繰り広げられます。静かに料理を味わっていたレストランが一瞬で賑やかになり、笑いが起こると、パク・ミョンスは「ファインダイニングであんな風にバスケットを持ってきて配ることはないでしょう」と面白がりながら、「市場みたいで良さそうだ」と興味深く見守ります。
チョ・ソヒョンボスとパク・ガラムシェフのコラボで新しい韓国料理ファインダイニングが披露されたこの日は、珍しい韓国料理ソースが公開され、目を見張るものがありました。サンショウで作ったサンショウサムジャン、エゴマ酢醤、メセンイオイルからアワビ料理にキックとして入るエゴマソンイまで、ユニークな組み合わせが続き、『黒白料理人』シェフたちの目と口を楽しませたということです。
チョ・ソヒョンは「エゴマソンイを漬物にした。エゴマソンイが1kgで5万円だ」と明かし、小さなエゴマソンイが韓国料理の中で意外に高価な食材であることを公開しました。このような多様な韓国料理ソースで味付けされたメニューの姿に、エイティーズのサンは「よだれが出る」と言いながら羨望を隠せませんでした。
『社長の耳はロバの耳』は毎週日曜日午後4時40分に放送されます。
テユナ テンアジア記者 youyou@tenasia.co.kr