去る30日放送されたJTBCバラエティ番組「笑う社長」6回で3食堂は目標売上金額30万ウォンを突破するため死活をかけた。イ・ギョンギュ食堂は夏の特選メニューで冷麺を開始し、最初の注文から冷麺2つが入ってきた。
イ・ギョンギュは冷麺の担当者をオーキングに任せた。まず麺をほぐさずに煮たオーキングは麺が束ねる大惨事が起き、突然野蛮屋を運営していた父親に電話すれば煮る秘法を伝授された。
イ・ギョンギュ指示の下で冷麺テストを始めたオーキングはもう一度麺が集まり、結局冷麺はイ・ギョンギュの手に戻って笑い状況が起きた。今回をきっかけにオーキングは「私の位置を訪れる時間ではなかったか。結局包装とコーヒーに戻った」とし「プロスバラー」らしいセンスを表わした。
そういえば強率食堂は営業開始後しばらく注文が入ってこなかったし、メインメニューのアランチーニがそのままいることを発見したイ・ギョンギュに「アランチーニそのままあるじゃない？」とからかいを受け始めた。チャン・クク・イ・ギョンギュは製作陣に近づいて「アランチーニがよく売れるのに一晩で滅ぼすことができるか？」ともう一度驚かされて強率食堂の心情をさらに複雑にした。
時間が経つと、強率食堂は「笑う社長」の初の包装注文と配達注文が相次いで入ってきて、さらにほぼ全メニューが入り、強率は混乱に陥った。特にユン・ヒョンミンはレシピをしばらく食べて時間内に食べ物を完了できるか緊張感を高めた。入念な職員のユン・パクのおかげで盛況のうちに注文を完了した強率は、仕事に対する責任感の高いユン・パクに「私がオーナーシェフだったらマネージャーを与えた」と称賛を惜しまなかった。
一方、昨営業のパク・ナレチームは製作陣が職員の食事を売上から差し引いて大混乱を経験した。パク・ナレは母と叔母が本人と職員のために直接準備した14チプボプサンを持って現れた。食欲が爆発したデックスは、食事の途中、パク・ナレに「嫁いでもいいですか？」と奇妙な試食評を伝えて慌てた。
製作陣は職員たちの食事が終わると突然ボーナスルールを追加発表した。去る3食堂総合最高売上高である64万ウォン台を越えれば2時間遅く出勤に次の営業材料準備は製作陣が任せることにして3食堂の歓呼性があふれた。
三食堂は夕方営業時に配達対象のサッカー競技があり、各目標売上金額30万ウォンと全体合算売上64万ウォン台まで突破するためにチキン戦争に参加した。
もともと鶏メニューがなかったパク・ナレ食堂は鶏を買ってパク・ナラ母の秘法が詰め込まれた昔の鶏肉を作り、イ・ギョンギュは自分だけのレシピが入ったフライドチキンを用意した。強率はスパイシーなチキン調味料を作り、3つのレストランはさらに激しい配達競争を始めました。
夕方営業前にもう一度チラシの広報に乗り出したオーキングとデックスは、暑さの中に膨大な汗を流してチラシを回した。オーキングは周辺に他のチラシを回したおばあちゃんと合心し、デックスは様々なジェスチャーをとるなど狂乱のチラシ広報を終えた。
チラシ広報を終えたパク・ナレ食堂はこれまでコンプレインに来た恐怖の電話が鳴ったが、大きな反転を抱いた。顧客がアプリを介して注文するのが難しく、電話を注文しようとしました。パク・ナレは「感じが芽生える。大きなことだ」と期待していた中、顧客がアプリで再注文して10万ウォン台の注文を受けた。これにデックスは「この呪文はチラシを通って呪文が入ってきたようだ」と自信が高まった姿を見せて視聴者たちを笑わせた。
これにデックスは「この呪文はチラシを通って呪文が入ってきたようだ」と自信が高まった姿を見せて視聴者たちを笑わせた。
反面、強率食堂はマネージャーレベルの職員ユン・パクが個人事情で早期退勤して席を空けると危機が訪れた。続いて注文を受けたが、ユン・ヒョンミンは多様な注文とユン・バクが引き受けた包装、配達要請など様々な業務に「私はできない」としながら困難を経験した。ベテラン社長の強率また食品の準備は完了したが、配達受付を遅く確認して重要なポイントを逃し、ユンバクの空席を大きく感じた。
夕方営業1時間経過後、イ・ギョンギュ食堂はチキンが2つも含まれた7万ウォン台の大量注文が入ってきて一値譲歩のないチキン戦争を始めた。オーキングのミスにも早く食べ物の準備を終えたイ・ギョンギュ食堂は顧客の好評レビューに喜びを満喫した。
チキン戦争で各食堂売上高と3食堂合算売上が目標とした金額を達成できるかも注目される。
キム・ソユン テンアジア記者 seogugu@tenasia.co.kr